
岗位职责:
1、负责餐厅餐具的分类整理,确保清洁前的有序存放;
2、按照规范流程完成餐具的刮残、冲洗、清洗及消毒工作;3、将清洗完毕的餐具按规定放入橱柜,防止二次污染或损坏
任职要求:
1、身体健康,能适应高温潮湿的工作环境
2、工作踏实认真,具备较强的责任心和执行力;
3、能够服从工作安排,遵守餐厅卫生管理制度;
4、有基本的安全意识,注重个人卫生与操作规范。
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